INSPIRATIE

Hieronder vind je diverse ideeën voor je saffraan. We hebben de recepten gesorteerd op vlees, vis, vega en toetjes/drankjes. Ook proberen we per recept kermerken aan te geven, over het aantal ingredienten, de moeilijkheid van de bereiding en de bereidingstijd.

Probeer ze vooral uit en geniet van het 'rode goud'. Heb je eigen ideeën die je op deze pagina wilt delen met anderen? Laat het ons weten!

VEGA
Saffraanpasta
Simpele variant op pasta carbonara
Indiase dahl
Heerlijk kruidig gerecht met saffraanrijst!
Challah met saffraan
Heerlijk lichtzoet brood uit Israel!
Vegan risotto
Vegan/Glutenvrij en klaar in 30 min
Briochekrans met saffraan
Lange bereidinstijd, en zonder keukenmachine veel kneedwerk
Groente Tajine
Ideaal om restjes weg te werken, simpel recept!
Bloemkool met saffraan
Simpel, weinig voorbereiding, 45 minuten in de oven
Saffraancouscous
Makkelijk recept, klaar in 45 minuten
Groentepaella van Ottolenghi
Veel snijwerk en veel ingredienten, maar geen moeilijke bereiding
Klik hier voor meer recepten
VLEES
Saffraankip Tajine
Simpele bereiding met relatief weinig ingredienten
Pasta met Lamsragout en saffraan_edited
Een overheerlijk Italiaans gerecht met verse ingrediënten en wat tijd.
Marokkaanse couscous
Recept met (veel) vlees en groente
Saffraanrisotto
Voor de ossobuco heb je wat tijd nodig, de risotto is snel klaar
Saffraan voor Paella
Niet super snel en makkelijk, ideaal voor het weekend!
Klik hier voor meer recepten
VIS
Roodbaars met Saffraansaus
Heerlijk met pasta en spinazie!
Zeewolf met saffraanvinaigrette
Eenvoudig en smaakvol gerecht met witvis!
Mossel-saffraanrisotto
Weinig ingredienten, veel saffraan, bereidingstijd: 1 uur
Zeeduivel met Saffraansaus
Alleen even naar de visboer voor een echt sterrengerecht op je bord.
Paella Mar y montana
Enige voorbereiding levert een gerecht op om trots op te zijn!
Klik hier voor meer recepten
TOETJES & DRANKJES
Iraanse Kachi
Voedzaam Iraans toetje
Thee van Saffraan
Diverse thee met saffraan
Saffraanperen en meringue
Saffraanperen met meringue uit 'Polpo'
Klik hier voor meer recepten

Uitstekende service

  • Instagram
  • Facebook
  • LinkedIn

©2020 by Sjah Saffraan